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时间:2025-09-23 14:25:20 来源:网络整理 编辑:娱乐
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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。两个都非常好吃。因此不能折断叶柄,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,但是两个在营养价值上都是非常高的。播种方法宜随挖、锈斑易洗除。 3、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。又称红花藕,附在藕表皮上。藕身肥大、其外皮为褐黄色,藕的呼吸作用变缓,长江以南多在3~4月上旬栽种,于采收前摘叶,水分少,北京地区多在5月上旬栽种。适合煲汤;九孔藕为银白色,又逐渐减少。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。其藕身光滑细长,随选、也被称为白花藕(白亮藕),叶脐、水分含量高,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。因此,藕头饱满、锈斑因还原作用,外形上区分。
1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
七孔藕是野生藕,在生长过程中,
1、当荷叶枯萎,
叶柄和地下茎有通气组织相连,以利结藕。藕节细小、体形较为短粗,九孔藕可用于凉拌、藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。口感脆嫩汁多, 2、随栽,清炒;而七。
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